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Corman Artisan

Hambuger sfogliato salmone e avocado


Un hamburger dal tocco raffinato e decisamente innovativo: la pasta del pane è sfogliata con Burro Corman Express 82% m.g., per conferire una piacevole friabilità e una diversa degustazione. Cacao e Burro Corman Noisette 98% m.g. ne arricchiscono la componente aromatica, per offrire un’esperienza di gusto unica… Da provare!
 

Flan di gamberi rossi


Una monoporzione versatile e sfiziosa che si adatta per essere proposta come aperitivo, per la pausa pranzo o come entrée. Questo flan ai gamberi rossi e finocchietto selvatico che, abbinato ad una pasta sfoglia al nero di seppia, è ancora più fresco e piacevole nel gusto, grazie all'utilizzo di Panna Corman Selection 35% mg, nel flan, e di Burro Chiarificato Liquido 99,9% mg Burro Noisette 82% mg in placche nella pasta sfoglia al nero di seppia.  

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