Burro Noisette 82% m.g. - Placche
Il primo burro cotto in placche

Burro di Latteria 82% m.g. - Placche
Il più facile da lavorare tra i burri tradizionali

Burro Express 82% m.g. - Placche
Più facile e veloce da usare

Burro Extra 82% m.g. - Placche
Il burro da laminazione più performante per facilità di lavorazione e resa

Burro Extra Ambiance Chaude 82% m.g. - Placche
Il burro da laminazione ideale per i periodi caldi e per i laboratori con elevate temperature

Burro Extra Concentrato 99,9% m.g. - Placche
Il burro concentrato da laminazione più performante per facilità di lavorazione e resa

Burro di Latteria 82% m.g. - Blocchi
Burro tradizionale Premium, dal sapore unico e facile da lavorare

Burro Corman 82% m.g. - Blocchi
Il più performante nella lavorazione

Burro Concentrato Corman 99,9% m.g. - Blocchi
Il più performante nelle lavorazione tra i burri concentrati in blocchi

Burro Concentrato Corman 99,9% m.g. - Per creme al burro
Ideale per la produzione di creme al burro

Burro di Latteria BIO 82% m.g. - Placche
L’eccellenza del Burro di Latteria Corman in versione BIO

Burro di Latteria BIO 82% m.g. - Blocchi
L’eccellenza del Burro di Latteria Corman in versione BIO

Burro Carlsbourg AOP 82% mg
L'unico burro tradizionale AOP (DOP - Denominazione d'origine protetta) belga

Burro Noisette 98% m.g.
Specialità Corman: burro esclusivo ed unico - NUOVO FORMATO

Burro Chiarificato Liquido 99,9% m.g.
Specialità Corman: burro esclusivo ed unico - NUOVO FORMATO

Extra Fondance 99,9% m.g.
Specialità Corman: burro unico e esclusivo per conferire migliore scioglievolezza al palato

Burro Chiarificato Liquido 99,9% m.g.
Chiarificato e liquido appena fuori dal frigo

Burro Noisette Liquido 900 ml
Burro cotto liquido pronto all'uso

Sculpture 31% m.g. - Specialità da montare
Ideale per creare decorazioni uniche dalla texture ariosa

Panna Selection 35% m.g.
Altamente consigliata da rinomati pasticceri

Patisy 78% m.g. - Placche
Il più “burroso” tra i mélange da laminazione

Patisy 78% m.g. - Blocchi
Il più “burroso” tra i melange in blocco

Premior - Placche
La Premium delle margarine da laminazione

Sublime - Panna con mascarpone 36,5% m.g.
Perfetta per professionisti più esigenti e creativi

Excellence - Panna da montare 35% M.G.
Sapore autentico e performance eccezionali

Excellence - Panna da montare 35% m.g.
La panna Excellence in formato da 10 L

Advantage - Panna da cucina 15% m.g.
Ideale per le preparazioni in cui si desidera cremosità e delicatezza

Panna spray zuccherata 27% m.g.
Panna dal buon sapore di latte, leggermente zuccherata

Burro Extra Secco 84% m.g.
Ideale per i professionisti che ricercano sapore, struttura e qualità

Burro Multiuso 82% m.g.
Versatile e con un delizioso sapore di burro

Burro Gourmet 82% m.g.
Sapore intenso in formato ridotto da 250 g

Burro Salato Gourmet 80% m.g.
Sapore intenso e aromatico in formato ridotto da 250 g

Original American Cream Cheese
Ricetta tradizionale americana

Crème brûlée con vaniglia bourbon - con semi
Ideale per veloci dessert o come base per molteplici preparazioni

Panna Cotta
Ideale per veloci dessert

Tiramisù
Con il 60% di mascarpone, ideale per veloci dessert o come base per molteplici preparazioni